How can we help?

Apa perbedaan antara ISO 22000 dan HACCP dalam industri pangan?

Image Description
Novitasari
  • 31 August 2025, 14:16
  • Updated
ISO 22000 adalah sistem manajemen keamanan pangan yang mencakup semua aspek produksi makanan, termasuk persyaratan HACCP, manajemen risiko, serta kepatuhan terhadap regulasi internasional. HACCP lebih berfokus pada analisis bahaya dan pengendalian titik kritis dalam proses produksi. ISO 22000 lebih luas dan mencakup elemen sistem manajemen yang tidak ada dalam HACCP.
Was this article helpful?

93 out of 132 found this helpful

Menentukan ruang lingkup dalam ISO 9001 harus mempertimbangkan batasan organisasi, jenis produk dan layanan yang ditawarkan, serta persyaratan pelanggan dan regulasi. Organisasi harus mendokumentasikan ruang lingkup ini dengan jelas dalam manual mutu atau dokumen sistem manajemen mutu untuk memastikan pemahaman yang seragam di seluruh bagian organisasi.
ISO 27001 adalah standar manajemen keamanan informasi yang berfokus pada penerapan kebijakan dan kontrol untuk melindungi data, sementara NIST Cybersecurity Framework lebih bersifat panduan dan berorientasi pada mitigasi risiko siber dengan pendekatan lima fungsi: Identify, Protect, Detect, Respond, dan Recover.
Tantangan utama dalam implementasi ISO 9001 meliputi kurangnya komitmen manajemen, resistensi karyawan terhadap perubahan, kesulitan dalam mendokumentasikan proses bisnis, dan integrasi dengan sistem manajemen yang sudah ada. Dibandingkan dengan Six Sigma, yang lebih fokus pada perbaikan proses berbasis data, ISO 9001 lebih luas dalam cakupannya terkait dengan sistem manajemen mutu secara keseluruhan.
Kesalahan umum dalam audit ISO 45001 meliputi kurangnya dokumentasi keselamatan kerja, ketidaksesuaian antara kebijakan dan praktik di lapangan, serta minimnya keterlibatan karyawan. Untuk menghindari kesalahan ini, organisasi harus melakukan audit internal yang rutin, memberikan pelatihan keselamatan secara berkelanjutan, serta memastikan sistem manajemen keselamatan kerja diterapkan secara konsisten.
ISO 27001 membantu bisnis melindungi data pelanggan, mengurangi risiko kebocoran data, dan meningkatkan kepercayaan pelanggan terhadap keamanan informasi.
Getting started
Surat Ijin Alat & Operator

Pastikan alat dan operator di perusahaan Anda berizin resmi!

Bantu perusahaan Anda memenuhi standar K3 dengan pengurusan Surat Ijin Alat (SIA) dan Surat Ijin Operator (SIO) secara profesional. Serahkan pada tim ahli kami—cepat, legal, dan tanpa ribet.


Cut Hanti, S.Kom
Konsultasi di Whatsapp

Novitasari, SM
Konsultasi di Whatsapp