How can we help?

Bagaimana integrasi antara ISO 22000 dan sistem HACCP dapat meningkatkan keamanan pangan?

Image Description
Khotima
  • 17 October 2025, 01:58
  • Updated
ISO 22000 dan HACCP dapat diintegrasikan untuk memastikan keamanan pangan dengan mengidentifikasi bahaya, menetapkan titik kendali kritis, serta memantau proses produksi secara ketat. ISO 22000 menyediakan kerangka kerja manajemen, sedangkan HACCP berfokus pada aspek teknis keamanan pangan. Kombinasi keduanya meningkatkan keandalan sistem dan memastikan kepatuhan terhadap regulasi pangan global.
Was this article helpful?

93 out of 132 found this helpful

ISO 9001 membantu perusahaan meningkatkan kualitas produk dan layanan, mengurangi kesalahan produksi, meningkatkan efisiensi operasional, serta memperkuat kepercayaan pelanggan.
Proses sertifikasi ISO 9001 melibatkan beberapa tahap, termasuk persiapan awal dengan mengidentifikasi kesenjangan sistem manajemen mutu, implementasi kebijakan dan prosedur yang sesuai, melakukan audit internal, serta menjalani audit eksternal oleh badan sertifikasi. Setelah lulus audit eksternal, organisasi akan menerima sertifikat ISO 9001 yang berlaku selama 3 tahun dengan audit pemeliharaan tahunan.
Tantangan dalam menetapkan konteks organisasi termasuk memahami faktor internal dan eksternal yang mempengaruhi tujuan bisnis, mengidentifikasi pemangku kepentingan utama, serta menyelaraskan tujuan ISO dengan strategi bisnis. Pendekatan yang sistematis dan berbasis data sangat penting dalam proses ini.
ISO 37001 menetapkan kebijakan anti-suap yang mencakup uji tuntas mitra bisnis, kontrol keuangan, serta pelaporan pelanggaran. Standar ini lebih spesifik dibandingkan dengan ISO 9001 yang tidak mencakup aspek anti-korupsi secara mendalam.
Perencanaan sumber daya manusia dalam ISO 9001 harus dimulai dengan analisis kompetensi yang diperlukan untuk setiap fungsi organisasi. Pelatihan dan pengembangan karyawan harus dirancang agar sesuai dengan kebutuhan sistem manajemen mutu, dan perusahaan harus memiliki mekanisme evaluasi kinerja yang selaras dengan tujuan kualitas. Dokumentasi pelatihan juga harus disimpan sebagai bagian dari bukti kepatuhan.
Surat Ijin Alat & Operator

Pastikan alat dan operator di perusahaan Anda berizin resmi!

Bantu perusahaan Anda memenuhi standar K3 dengan pengurusan Surat Ijin Alat (SIA) dan Surat Ijin Operator (SIO) secara profesional. Serahkan pada tim ahli kami—cepat, legal, dan tanpa ribet.

Dapatkan pendampingan profesional dalam pengurusan SKK dan SBU Konstruksi. Proses cepat, transparan, dan sesuai peraturan yang berlaku.