How can we help?

Bagaimana ISO 22000 berkontribusi dalam ketertelusuran rantai pasok pangan?

Image Description
Khotima
  • 24 November 2025, 15:54
  • Updated
ISO 22000 membantu meningkatkan ketertelusuran dalam rantai pasok pangan dengan mewajibkan dokumentasi yang jelas mengenai asal-usul bahan baku, proses produksi, dan distribusi. Hal ini memungkinkan produsen untuk dengan cepat mengidentifikasi sumber masalah keamanan pangan dan mengambil tindakan korektif yang tepat.
Was this article helpful?

93 out of 132 found this helpful

ISO 22000 dan HACCP dapat diintegrasikan untuk memastikan keamanan pangan dengan mengidentifikasi bahaya, menetapkan titik kendali kritis, serta memantau proses produksi secara ketat. ISO 22000 menyediakan kerangka kerja manajemen, sedangkan HACCP berfokus pada aspek teknis keamanan pangan. Kombinasi keduanya meningkatkan keandalan sistem dan memastikan kepatuhan terhadap regulasi pangan global.
ISO 45001 adalah standar untuk sistem manajemen kesehatan dan keselamatan kerja (K3), yang membantu organisasi mengurangi risiko kecelakaan dan meningkatkan kesejahteraan pekerja. Tantangan utama dalam implementasi termasuk keterlibatan karyawan, pengawasan kepatuhan, dan integrasi dengan regulasi lokal. Dibandingkan dengan OHSAS 18001, ISO 45001 memiliki pendekatan berbasis risiko yang lebih modern dan terintegrasi dengan standar manajemen lainnya.
ISO 14001 membantu organisasi mengurangi dampak lingkungan melalui sistem manajemen lingkungan yang terstruktur. Implementasi sering menghadapi kendala dalam pengukuran dampak lingkungan dan kepatuhan terhadap regulasi yang berubah. Dibandingkan dengan EMAS (Eco-Management and Audit Scheme), ISO 14001 lebih fleksibel dalam penerapannya secara global.
Audit internal yang efektif dalam ISO 45001 harus mencakup pendekatan berbasis risiko, wawancara mendalam dengan karyawan, serta pengujian terhadap prosedur keselamatan kerja. Selain itu, auditor harus memiliki kompetensi dalam manajemen keselamatan dan kesehatan kerja serta mampu memberikan rekomendasi perbaikan yang dapat diterapkan secara praktis.
ISO 45001 adalah standar internasional untuk sistem manajemen keselamatan dan kesehatan kerja, sementara OSHA adalah regulasi pemerintah AS yang mengatur keselamatan di tempat kerja. Perbedaan utama adalah bahwa ISO 45001 berbasis pada pendekatan manajemen risiko dan dapat diterapkan di berbagai negara, sedangkan OSHA bersifat spesifik untuk peraturan hukum di AS.
Surat Ijin Alat & Operator

Pastikan alat dan operator di perusahaan Anda berizin resmi!

Bantu perusahaan Anda memenuhi standar K3 dengan pengurusan Surat Ijin Alat (SIA) dan Surat Ijin Operator (SIO) secara profesional. Serahkan pada tim ahli kami—cepat, legal, dan tanpa ribet.

Dapatkan pendampingan profesional dalam pengurusan SKK dan SBU Konstruksi. Proses cepat, transparan, dan sesuai peraturan yang berlaku.