How can we help?

Bagaimana ISO 22000 berkontribusi dalam ketertelusuran rantai pasok pangan?

Image Description
Khotima
  • 18 April 2025, 14:45
  • Updated
ISO 22000 membantu meningkatkan ketertelusuran dalam rantai pasok pangan dengan mewajibkan dokumentasi yang jelas mengenai asal-usul bahan baku, proses produksi, dan distribusi. Hal ini memungkinkan produsen untuk dengan cepat mengidentifikasi sumber masalah keamanan pangan dan mengambil tindakan korektif yang tepat.
Was this article helpful?

93 out of 132 found this helpful

ISO 45001 adalah standar sistem manajemen kesehatan dan keselamatan kerja (K3) yang bertujuan untuk mengurangi kecelakaan kerja dan meningkatkan keselamatan pekerja. Dengan menerapkan ISO 45001, perusahaan dapat mengidentifikasi potensi bahaya di tempat kerja, meningkatkan kesadaran karyawan terhadap risiko K3, serta menerapkan prosedur tanggap darurat yang lebih baik. Standar ini sangat penting terutama di industri dengan tingkat risiko tinggi seperti konstruksi, manufaktur, dan pertambangan.
ISO 22000 adalah standar internasional untuk manajemen keamanan pangan, sementara GFSI adalah inisiatif yang mengakui berbagai skema sertifikasi pangan seperti BRC, FSSC 22000, dan SQF. Perbedaan utamanya adalah bahwa ISO 22000 berfokus pada pendekatan sistematis untuk keamanan pangan, sedangkan GFSI menetapkan benchmarking untuk berbagai standar yang digunakan dalam industri pangan global.
Teknologi digital seperti IoT, AI, dan big data dapat mendukung implementasi ISO 9001 dan ISO 14001 dengan meningkatkan efisiensi pengelolaan mutu dan lingkungan. Sensor IoT dapat digunakan untuk pemantauan real-time dalam kontrol kualitas dan pengelolaan limbah, sementara analitik data dapat membantu dalam pengambilan keputusan berbasis bukti.
ISO 9001 dan Total Quality Management (TQM) memiliki kesamaan dalam pendekatan peningkatan kualitas, tetapi ada perbedaan utama. ISO 9001 adalah standar yang menekankan kepatuhan terhadap persyaratan sistem manajemen mutu, sedangkan TQM adalah filosofi yang lebih luas yang berfokus pada perbaikan terus-menerus dengan partisipasi semua karyawan. Kombinasi keduanya dapat meningkatkan efektivitas manajemen mutu dalam organisasi.
Manajemen perubahan dalam implementasi ISO 37001 mencakup evaluasi risiko suap, komunikasi kebijakan kepada karyawan dan mitra bisnis, serta pemantauan kepatuhan secara berkala. Organisasi perlu memastikan bahwa perubahan yang diterapkan tidak hanya bersifat dokumentatif tetapi juga menciptakan budaya anti-suap yang kuat dalam lingkungan kerja.
Getting started
Surat Ijin Alat & Operator

Pastikan alat dan operator di perusahaan Anda berizin resmi!

Bantu perusahaan Anda memenuhi standar K3 dengan pengurusan Surat Ijin Alat (SIA) dan Surat Ijin Operator (SIO) secara profesional. Serahkan pada tim ahli kami—cepat, legal, dan tanpa ribet.


Cut Hanti, S.Kom
Konsultasi di Whatsapp

Novitasari, SM
Konsultasi di Whatsapp