How can we help?

Mengapa perencanaan dalam ISO 22000 sangat penting untuk memastikan keamanan pangan?

Image Description
Novitasari
  • 18 April 2025, 14:34
  • Updated
ISO 22000 mengharuskan organisasi untuk melakukan perencanaan yang matang dalam mengidentifikasi bahaya dan menetapkan langkah pengendalian keamanan pangan. Ini termasuk analisis bahaya, evaluasi titik kontrol kritis (CCP), serta mitigasi risiko di seluruh rantai pasokan makanan. Dengan perencanaan yang baik, risiko kontaminasi dapat dicegah secara efektif, memastikan produk aman untuk dikonsumsi.
Was this article helpful?

93 out of 132 found this helpful

ISO 9001 membantu perusahaan meningkatkan kualitas produk dan layanan, mengurangi kesalahan produksi, meningkatkan efisiensi operasional, serta memperkuat kepercayaan pelanggan.
Untuk memastikan kepatuhan berkelanjutan terhadap ISO 37001, organisasi harus mengadopsi pendekatan berbasis risiko, melakukan audit berkala, serta menerapkan program pelatihan anti-penyuapan yang berkelanjutan. Selain itu, diperlukan mekanisme pelaporan transparan untuk mendeteksi dan menangani potensi pelanggaran.
ISO 31000 memberikan prinsip dan pedoman untuk mengelola risiko di berbagai aspek bisnis. Implementasinya dapat menantang karena memerlukan pemahaman yang kuat tentang lingkungan internal dan eksternal organisasi. Berbeda dengan COSO ERM, yang lebih berorientasi pada pengendalian internal keuangan, ISO 31000 mencakup risiko strategis, operasional, dan kepatuhan.
ISO 37001 adalah standar internasional untuk sistem manajemen anti-penyuapan yang membantu organisasi mencegah, mendeteksi, dan menangani risiko korupsi.
ISO 22000 dan HACCP dapat diintegrasikan untuk memastikan keamanan pangan dengan mengidentifikasi bahaya, menetapkan titik kendali kritis, serta memantau proses produksi secara ketat. ISO 22000 menyediakan kerangka kerja manajemen, sedangkan HACCP berfokus pada aspek teknis keamanan pangan. Kombinasi keduanya meningkatkan keandalan sistem dan memastikan kepatuhan terhadap regulasi pangan global.
Getting started
Surat Ijin Alat & Operator

Pastikan alat dan operator di perusahaan Anda berizin resmi!

Bantu perusahaan Anda memenuhi standar K3 dengan pengurusan Surat Ijin Alat (SIA) dan Surat Ijin Operator (SIO) secara profesional. Serahkan pada tim ahli kami—cepat, legal, dan tanpa ribet.


Cut Hanti, S.Kom
Konsultasi di Whatsapp

Novitasari, SM
Konsultasi di Whatsapp