How can we help?

Bagaimana ISO 22000 meningkatkan keamanan pangan dalam rantai pasok?

Image Description
Khotima
  • 13 November 2025, 04:06
  • Updated
ISO 22000 menetapkan persyaratan sistem manajemen keamanan pangan untuk memastikan produk pangan aman dikonsumsi. Implementasi sering menghadapi kendala dalam pengendalian pemasok, audit rantai pasok, dan kepatuhan terhadap regulasi nasional. Dibandingkan dengan HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), ISO 22000 lebih komprehensif karena mencakup aspek manajemen dan komunikasi risiko di seluruh rantai pasokan.
Was this article helpful?

93 out of 132 found this helpful

Efektivitas kepemimpinan dalam implementasi ISO dapat dicapai dengan menunjukkan komitmen aktif, mengalokasikan sumber daya yang cukup, serta memastikan komunikasi yang transparan di seluruh tingkatan organisasi. Pemimpin juga harus memastikan keterlibatan karyawan dalam pencapaian tujuan ISO.
Audit internal dalam ISO 9001 harus dilakukan secara sistematis dan independen untuk menilai kepatuhan sistem manajemen mutu terhadap standar. Tantangan utama termasuk kurangnya auditor yang terlatih, ketidakjelasan dalam dokumentasi, dan resistensi karyawan terhadap temuan audit. Dibandingkan dengan metode Six Sigma, yang lebih menekankan pengukuran kuantitatif dalam peningkatan proses, audit internal ISO 9001 lebih berfokus pada kepatuhan dan perbaikan berkelanjutan.
Langkah-langkah utama dalam implementasi ISO 27001 meliputi: 1) Melakukan analisis risiko keamanan informasi, 2) Menetapkan kebijakan keamanan data, 3) Menerapkan kontrol keamanan teknis dan administratif, 4) Melatih karyawan dalam praktik keamanan, dan 5) Melakukan audit rutin untuk memastikan kepatuhan terhadap standar.
ISO 9001 fokus pada sistem manajemen mutu secara umum, sementara ISO 22000 khusus untuk industri makanan dengan fokus pada keamanan pangan.
ISO 14001 membantu meningkatkan transparansi dan kepatuhan lingkungan dalam rantai pasokan dengan mendorong pemasok untuk mengadopsi praktik bisnis berkelanjutan. Dampaknya mencakup efisiensi sumber daya, pengurangan limbah, dan peningkatan reputasi perusahaan di mata pelanggan yang peduli terhadap lingkungan.
Surat Ijin Alat & Operator

Pastikan alat dan operator di perusahaan Anda berizin resmi!

Bantu perusahaan Anda memenuhi standar K3 dengan pengurusan Surat Ijin Alat (SIA) dan Surat Ijin Operator (SIO) secara profesional. Serahkan pada tim ahli kami—cepat, legal, dan tanpa ribet.

Dapatkan pendampingan profesional dalam pengurusan SKK dan SBU Konstruksi. Proses cepat, transparan, dan sesuai peraturan yang berlaku.

konsultan isocenter.id
Novitasari
Konsultasi di Whatsapp
konsultan isocenter.id
Nafa Dwi Arini
Konsultasi di Whatsapp