How can we help?
Bagaimana cara memastikan kepatuhan ISO 22000 dalam rantai pasokan?
Khotima
- 28 November 2025, 05:54
- Updated
Was this article helpful?
93 out of 132 found this helpful
Tantangan terbesar dalam implementasi ISO 22000 di industri makanan dan minuman adalah memastikan seluruh rantai pasokan mematuhi standar keamanan pangan yang sama. Selain itu, perubahan regulasi pemerintah yang sering terjadi dan variasi standar keamanan pangan di berbagai negara dapat menyulitkan harmonisasi sistem. Perusahaan harus memiliki mekanisme pemantauan ketertelusuran yang kuat untuk mengatasi tantangan ini.
ISO 22000 menggunakan pendekatan berbasis risiko untuk mengidentifikasi, mengevaluasi, dan mengendalikan bahaya yang dapat memengaruhi keamanan pangan. Standar ini menggabungkan prinsip-prinsip HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) dengan sistem manajemen, sehingga perusahaan dapat secara sistematis mengelola risiko kontaminasi biologis, kimia, atau fisik dalam rantai pasokan makanan. Dengan menerapkan ISO 22000, perusahaan dapat menjamin bahwa produk makanan mereka aman untuk dikonsumsi oleh masyarakat.
Tantangan utama dalam menerapkan ISO 37001 meliputi resistensi budaya kerja terhadap transparansi, kesulitan dalam menerapkan kebijakan tanpa pengecualian, serta kebutuhan akan pelatihan dan perubahan perilaku karyawan. Keberhasilan implementasi bergantung pada kepemimpinan yang kuat, audit internal yang ketat, dan komitmen dari seluruh tingkatan organisasi.
ISO 22000 dan HACCP dapat diintegrasikan untuk memastikan keamanan pangan dengan mengidentifikasi bahaya, menetapkan titik kendali kritis, serta memantau proses produksi secara ketat. ISO 22000 menyediakan kerangka kerja manajemen, sedangkan HACCP berfokus pada aspek teknis keamanan pangan. Kombinasi keduanya meningkatkan keandalan sistem dan memastikan kepatuhan terhadap regulasi pangan global.
ISO 45001 mewajibkan organisasi untuk secara rutin mengevaluasi kinerja keselamatan kerja melalui audit internal, analisis insiden, dan tinjauan manajemen. Pendekatan berbasis data ini memungkinkan identifikasi area peningkatan dan penerapan tindakan pencegahan yang lebih efektif.
Getting started
- Apa tantangan terbesar dalam implementasi ISO 22000 di industri makanan dan minuman?
- Bagaimana ISO 22000 membantu dalam manajemen risiko keamanan pangan?
- Apa tantangan utama dalam menerapkan sistem manajemen anti-penyuapan ISO 37001?
- Bagaimana integrasi antara ISO 22000 dan sistem HACCP dapat meningkatkan keamanan pangan?
- Bagaimana proses evaluasi kinerja dalam ISO 45001 membantu peningkatan keselamatan kerja?
- Apa itu ISO 22000 dan mengapa penting untuk industri makanan?
- Bagaimana ISO 13485 berkontribusi pada kualitas peralatan medis?
- Apa tantangan terbesar dalam audit sertifikasi ISO 37001?
Pastikan alat dan operator di perusahaan Anda berizin resmi!
Bantu perusahaan Anda memenuhi standar K3 dengan pengurusan Surat Ijin Alat (SIA) dan Surat Ijin Operator (SIO) secara profesional. Serahkan pada tim ahli kami—cepat, legal, dan tanpa ribet.
Dapatkan pendampingan profesional dalam pengurusan SKK dan SBU Konstruksi. Proses cepat, transparan, dan sesuai peraturan yang berlaku.
